Печь для пиццы

 

Как самому построить печь для пиццы

Эта статья о том как самому построить печь для пиццы. Открытая печь для пиццы-это мечта каждой семьи, которая может быть легко обращена в реальность, если использовать правильность постройки. Следовательно, в этом проекте мы покажем вам некоторые основные схемы постройки, а также необходимые материалы, инструменты и размеры. Как быстро сделать работу за выходные дни. Покупка печи для пиццы - это хорошее решение, но оно может быть слишком дорогим для большинства из нас, так почему бы не попробовать построить открытую печь для пиццы самим. Подробно изучив наш проект, вы сможете построить кирпичную печь для пиццы и хлеба самостоятельно, за пару УИК-эндов.

Первым шагом проекта является создание прочного фундамента для печи. Поэтому, вы должны выкопать на глубину 0,5м землю и установить арматуру. Далее, необходимо поставить опалубку из деревянных досок. Мы рекомендуем вам сделать основание опалубки как можно выше, чтобы защитить печь для пиццы от воды и снега.

После того как вы сделали опалубку и установили на арматуру, нужно залить бетон. Бетон, вы должны подготовить таким образом. Цемент — 1 часть; Песок — 1,5 части; Гравий — 2,5 части.

Нужно смешать необходимое количество гравия и песка. Затем к ним необходимо добавить цемент и снова все тщательно перемешать. В результате должна получиться однородная серая масса.

Теперь в середине этой сухой смеси делают углубление и выливают в него воду (половину от расчетного объема). Сухую смесь с краев сгребают в воду. Перемешав таким образом смесь (она влажная, но воды в ней еще мало), снова делают углубление в середине и добавляют еще немного воды. Процесс повторяют до тех пор, пока бетон не станет нужной консистенции .

После создания фундамента, дайте ему высохнуть в течение нескольких дней, перед тем, как строить стены печи. В нашей схеме мы создали пространство для хранения дров.

Для того, чтобы построить стены, необходимо использовать бетонные блоки и цементный раствор. В большинстве случаев, 2-3 ряда из бетонных блоков, достаточно, чтобы высота стены была где-то 60 см .

Далее, необходимо построить под для печи. Поэтому, надо установить опалубку из досок .

В форму из деревянных досок, заливаем бетон. Основа для пода печи должен быть не менее 10 см толщиной, иначе она может не выдержать вес купола .

После создания формы из деревянных досок, вы должны установить арматуру, как вы можно видеть на изображении. Расстояние между стержнями должна быть около 10-15 см .

Далее, после того как бетон засох, надо построить под из кирпича. Следовательно, вы должны использовать огнеупорные кирпичи, так-как они устойчивы к высоким температурам, необходимым внутри купола, и также хранят тепло.

Пол должен иметь круглую форму .

После этого, необходимо построить купол, с использованием обычного кирпича. Напилить кирпичи на половинки чтобы получить круглую форму. Смешайте 1 часть глины 3 части песка, пока не получите раствор устойчивый к высоким температурам .

Как вы можете видеть в плане, необходимо оставить достаточно места, чтобы построить вход. Строим красивую арку, с помощью фанерного шаблона. Не забывайте оставить отверстие в верхней части входа, чтобы дым мог свободно выходить из купола .

 



  • На главную
     
    Реклама